Die HACIENDA Tapasbar liegt direkt in Prien am Chiemsee, nur wenige Minuten vom See und Bahnhof Prien entfernt. Perfekt für Urlauber und Ausflügler, die spanisches Flair und leckere Tapas genießen möchten.

TAPASKARTE
Unsere Tapas werden für Sie stets frisch zubereitet. Für Mehrwegverpackung NUR telefonische Bestellannahme!

VEGGIE & PLANT BASED TAPAS
14_CHAMPIGNONES AL JEREZ
Champignons in Knoblauch und Sherry
7,50 €

22_CROQUETAS DE BONIATO
Süßkartoffelkroketten mit Manchegokäse gefüllt
7,90 €

28_VERDURA PROVENZALES
FRISCHES, MEDITERRANES GEMÜSE
6,90 €

34_TORTILLA
Kartoffelomelette / Paprika / Zwiebeln / Ei (3,6)
6,90 €

41_QUESO FRITO
gebackener Fetakäse in Kräuterpanade auf Mangochutney
7,60 €

50_CEVICHE DE MANGO
Mangowürfel in Limette-Chili-Vinaigrette, Koriander
6,50 €

59_PATATAS BRAVAS
Ofenkartoffelwürfel mit Mojo rojo & Allioli
6,90 €

60_PAPAS ARRUGADAS
Runzelkartoffeln / Meersalz / Mojo rojo / Mojo verde
7,90 €

83_PIMIENTOS ENANOS
Gebratene Paprika mit hauseigener Kräutersalzmischung
6,90 €

16_TARTAR DE TOMATE
Veganes Tomaten-Avocado-Tartar
7,50 €

94_ENSALADA DE COUSCOUS
COUSCOUS-GEMÜSE-SALAT in MARACUJA-SAFRAN-DRESSING
5,90 €

102_QUESO MANCHEGO
Spanischer Mischmilchkäse, 6 Monate gereift
7,90 €

108_ALLIOLI
Spanische Knoblauchcreme
4,50 €

18_ACEITUNAS VERDES
Grüne Oliven mit Stein
5,80 €

19_ACEITUNAS FRITAS
gebackene Oliven
5,80 €

17_ACEITUNAS RELLENAS
Grüne Oliven mit Anchovicreme gefüllt
5,80 €

107_ALCAPARRAS
Riesenkapern
5,90 €

120_POMMES DIPPERS
heiße Kartoffel Dippers
5,80 €


KNACKIGE SALATE
311_ENSALADA MIXTA
grosser, Bunter Salatteller mit Pflücksalat, Romana, Tomate, Paprika
HACIENDA-Dressing
9,50 €
BALSAMICO-Dressing
9,50 €
Topping
Hühnerbruststreifen
6 €Marinierte Rinderstreifen
8,50 €Garnelen vom Grill
9 €
312_ENSALADA ROMANA
Grosser, Bunter Salatteller mit Pflücksalat, Romana, Tomate, Paprika Fetakäse, Oliven & roten Zwiebeln
15,50 €
Topping
Hühnerbruststreifen
6 €Marinierte Rinderstreifen
8,50 €Garnelen vom Grill
9 €
313_ENSALADA HACIENDA
Gemischter Salat_marinierte Hühnchnebrust vom Grill
HACIENDA
15,50 €
BALSAMICO
15,50 €

314_ENSALADA DE GAMBA
grosser, Bunter Salatteller mit Pflücksalat, Romana, Tomate, Paprika mit Garnelen vom Grill
18,50 €

315_ENSALADA DE TORO
grosser, Bunter Salatteller mit Pflücksalat, Romana, Tomate, Paprika mit marinierten Rinderstreifen
18 €


TIERISCH GUTE TAPAS
3_DEDOS DE SOLOMILLO
Gegrillte Rinderfiletwürfel in kräftiger Sherrysauce
14,90 €

15_DATILES CON BACON
Datteln im Speckmantel
7,90 €

42_ALBONDIGAS
Fleischbällchen / pikante Tomatensauce
8,90 €

54_CROQUETAS DE JAMON
Hausgemachte Kroketten mit Jamon Serrano, Allioli
7,50 €

67_CHORIZO AL VINO
spanische Paprikawurst in Weisswein
7,90 €

68_PINTXO MALLORQUIN
Ziegenkäse / Sobrasada / Honig
6,50 €

77_PICA DE POLLO
Panierter Putenspiess mit Erdnussdip
7,90 €

81_ENSALADA DE POLLO
Avocado_Tomate_gegrillte Hühnerbrust
8,50 €

91_POLLO AL JEREZ
Hühnchen in Sherrysauce mit Knoblauch, Paprika, Oliven
9,5 €

92_PINCHO MORUNO
Schweinefiletspieße nach mauretanischer Art Yum!
9,5 €

97_PINTXO GRATINADO
Hacienda Brot mit Jamon Serrano und Käse überbacken
6,50 €

100_JAMON SERRANO
Spanischer Schinken
9,90 €

★ 115_JAMON IBERICO
Die Delikatesse Spaniens | luftgetrockneter Schinken vom iberischen Schwein zart, aromatisch & ein Genuss für die Sinne
18 €

TAPAS AUS DEM MEER
Hier finden Sie alle Gerichte mit Fisch oder Meeresfrüchten
29_BOQUERONES EN VINAGRE
In Essig marinierte Sardellenfilets
7,50 €

499_GAMBAS AL LORENZO
Riesengarnelen in Olivenöl mit Knoblauch und Chili Buen porvecho!
22,50 €

47_GAMBAS EN NIDO DE PATATAS
Garnelen im Kartoffelnest (1,2,3,6)
8,50 €

8_BABY CALAMARI
Frische Baby-Calamari vom Grill, Allioli (2,3,6,14)
16,90 €

62_RABAS EMPANADAS
Gebackene Calamaristreifen (1,2,3,6,14)
9,90 €

63_CHIPIRONES FRITOS
Frittierte Calamari mit Zitrone (1,2,3,6,14)
10,90 €

74_BOQUERONES FRITOS
Gebackene Sardellenfilets
7,90 €

19_ACEITUNAS FRITAS
Hausgemachte, gebackene Oliven, gefüllt mit Anchovis (1,2,3,12)
5,60 €

40_CROQUETAS DE GAMBA
Knusprige KROKETTEN MIT GARNELEN gefüllt, Rucola-Aioli
9,50 €

44_GAMBAS AL AJILLO
Garnelen in heißem Olivenöl mit Knoblauch & Chili
9,90 €


RACIONES y PAELLA
CHICKEN WINGS
Unsere legendären Chicken Wings
16,90 €

499_GAMBAS AL LORENZO
Riesengarnelen in Olivenöl mit Knoblauch und Chili Buen porvecho!
22,50 €


HACIENDA-BROT
für Sie frisch aufgebacken
★ Stange HACIENDA Brot
unser knuspriger Klassiker, ofenfrisch
6,80 €

STANGE STEINOFENBAGUETTE
ofenfrisches Stangenweißbrot
4,90 €

Taco Chips
Taco Chips mit Tomaten-Salsa
5,60 €


DESSERT
CHURROS CON CHOCOLATE
Churros mit Schokosauce
7,90 €

LA CAMISA NEGRA
Schokosouffle mit Vanillesauce
8,40 €

COCO RELLENA
Halbe Kokosnuss mit Kokosnuss gefüllt
8,90 €
TARTUFO DI PISTACHIO
Pistazien-Mandel Eis
8,90 €
